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Brunchs

Dénicher une bonne adresse à Paris et déguster un délicieux repas, entre le breakfast et le lunch : voilà ce que j’aime faire le dimanche à l’heure du brunch. En bonne parisienne d’adoption, j’essaie constamment de partir en quête d’un brunch qui sortirait de l’ordinaire et, pourquoi pas, du meilleur brunch parisien ! Découvrez des dizaines de brunch testés et bien souvent approuvés !

Le brunch de la détente verte - les qualia à l'hôtel Odyssey

La détente verte pour déguster un brunch healthy dans un hôtel de Paris

In Brunchs, Restaus à Paris

La détente verte lance un brunch dominical healthy composé de produits sains, de saison et à déguster dans des hôtels de Paris. Ce sont Ghislain et Audrey, les fondateurs du webzine « Les qualia », qui sont à l’initiative de ce nouveau rendez-vous. Les premières dates ont lieu à l’hôtel Odyssey, près du Palais royal.

J’ai été conviée à une avant-première du brunch et ai pu goûter, sous forme de buffet, les plats faits maison préparés par Sathees, la cantine du marché Saint-Germain.Continue reading

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Else, restaurant Paris les Halles : brunch Proche-Orient

Un brunch parisien aux saveurs du Proche-Orient chez Else

In Brunchs, Restaus à Paris

Au début du printemps, nous avions découvert Else, une bonne adresse aux saveurs d’ailleurs tout juste installée dans le quartier des Halles à Paris. Nous y avions dîné et la cuisine du chef franco-israélien nous avait fait forte impression. Lorsque nous avons su que le restaurant proposait désormais une carte pour le brunch du dimanche, nous avons saisi le calendrier le plus proche et calé une date. Le brunch d’Else nous a séduits à son tour !Continue reading

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Brunch au Terrass hotel à Paris

Un brunch d’EVJF au Terrass’ Hotel à Paris

In Brunchs, Restaus à Paris

Un bon brunch buffet avec vue sur Paris : c’est ce que les organisatrices de l’enterrement de vie de jeune fille de mon amie Marion nous ont proposé de déguster dimanche midi. J’avais déjà entendu parler du lieu en lisant des blogs – la boucle est bouclée – mais n’étais jamais allée dans cet établissement du 18e arrondissement.

L’une de nous avait réservé pour cinq et nous avons eu la bonne surprise d’être bien installées près des vitres, ce qui n’avait pu être garanti par téléphone. Nous avons ainsi pu à loisir nous interroger sur les monuments de Paris et observer la tour Eiffel, la Défense et… le cimetière de Montmartre, sur lequel nous avions une vue plongeante !Continue reading

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Les viennoiseries offertes aux clients à l'hôtel Daniel à Paris

Un brunch à l’hôtel Daniel, un Relais & châteaux parisien

In Brunchs, Restaus à Paris

Nous avons eu le plaisir d’être conviés à déguster un brunch à l’hôtel Daniel. C’est tout récemment que nous avons découvert cet établissement Relais & Châteaux plein de charme et dont se dégage une impression de confort bien méritée. Cet hôtel parisien qui invite au voyage se situe dans une petite rue à proximité des Champs-Élysées. Lorsque l’on passe sa porte, on se trouve directement dans le salon douillet dans lequel nous avons passé un très agréable dimanche midi.Continue reading

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Un brunch à Paris #65 : Season

In Brunchs, Restaus à Paris

J’ai tant vu passer de photos des plats servis au restaurant parisien Season que j’ai eu envie d’y tenter un brunch plutôt healthy un dimanche midi.

Cette nouvelle adresse parisienne se définit comme étant « quelque part entre le coffee shop, le bar à jus et le néobistrot, servant des plats avec ou sans gluten ». Ses recettes sont « conçues par un chef anglais, une naturopathe spécialiste de la cuisine sans gluten et différents producteurs artisanaux ». Season propose des plats de petit-déjeuner toute la journée et c’est à la carte que l’on choisit son brunch.
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Un brunch à Paris #64 : My place

In Brunchs, Restaus à Paris

Nous avons découvert un charmant salon de thé qui propose une agréable formule à 23 € pour le brunch dominical : My place. C’est sur le web que nous avons trouvé cette adresse. En réservant le mardi pour le dimanche, nous n’avons pu avoir une table que pour le deuxième service, celui de 14h30 (euh oui, nous sommes sortis après 16h30 !).

Dès notre arrivée, nous avons été très sensibles à la décoration des lieux, qui ont vraiment un côté salon de thé à l’anglaise, avec un vrai cachet, et où l’on pourrait presque croiser Alice et son pays des merveilles ! Aux murs : des tapisseries, représentant des scènes qui évoqueraient la peinture française d’il y a plus de deux siècles, mais aussi de la vaisselle qui fait écho à celle qui est posée sur les tables. La vaisselle dépareillée renforce le charme de My Place.
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Où bruncher à Paris #63 : le Relais du Parc

In Brunchs, Restaus à Paris

Mon amoureux et moi avons, pour la première fois, poussé les portes de l’hôtel cinq étoiles Renaissance Paris Le Parc Trocadéro pour aller bruncher au Relais du Parc. Pour vous donner une idée du prestige des lieux : on se trouve alors entre l’Arc de Triomphe et la tour Eiffel. En janvier, nous nous sommes évidemment installés à l’intérieur mais sachez que le restaurant dispose d’une vaste terrasse dans un grand jardin intérieur. À retenir pour cet été ! Cela dit, nous n’étions pas privés de verdure et avons même pu admirer une partie de mur végétalisé pendant le repas.Continue reading

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Où bruncher à Paris (62) : le restaurant de l’hôtel de Sers

In Brunchs, Restaus à Paris

Quelques semaines après avoir déjeuné au restaurant de l’hôtel de Sers, j’y suis retournée, avec Monsieur, pour le délicieux brunch-buffet bio et de saison concocté par Fabrice Ponsonnaille et son équipe. J’ai été ravie de retrouver la charmante salle chauffée sous la verrière. Un havre de tranquillité qui a fait commencer l’année de la plus agréable des façons.

Le buffet a de quoi satisfaire tous les goûts et tous les appétits. Côté salé, on commence par le froid : crevettes, huîtres, saumon fumé, verrines, charcuterie, fromage, etc.

Des plats chauds sont également proposés au buffet :

  • magret de canard cuit à basse température, céleri caramélisé (un coup de cœur pour Monsieur)
  • mousseline de daurade à l’olive kalamata et patate douce
  • polenta à la courge butternut
  • nems

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Un brunch à Paris #61 : le brunch « clandestin » by Inès

In Brunchs, Restaus à Paris

Lorsque j’ai lu, à la fin de l’été dernier, qu’il existait un brunch « clandestin » à Paris, j’ai tout de suite été intriguée. Le « brunch by Inès » se déroule chez une jeune femme, qui concocte des repas copieux et healthy chaque week-end dans son appartement parisien.

Inès cuisine des aliments naturels et des fruits et légumes du marché, selon ses inspirations et la saison. Elle fait très attention à la qualité : si elle utilise des matières grasses, elle privilégie les huiles végétales comme l’huile d’olive, l’huile vierge de noix de coco, aux pépins de raisin, etc. Le menu change chaque week-end et reste une surprise. A la réservation, il faut préciser si l’on a des allergies, intolérances alimentaires ou si l’on a un régime spécial. Les menus sont sans gluten mais sont cuisinés dans un lieu qui peut contenir des traces. Le brunch coûte 30 € par personne. J’ai réservé pour y aller avec une amie et ai reçu l’adresse la veille.
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Un brunch à Paris #60 : Holybelly

In Brunchs, Restaus à Paris

Voilà deux ans qu’Holybelly a ouvert à Paris. Il s’agit d’une adresse tenue par des Français qui ont vécu à Melbourne. La nourriture y est faite maison et le lieu est très à la mode. Sur Instagram, on ne compte pas les « meilleur brunch du mooonde », « best brunch in Paris », etc. La barre est haute et cela faisait un sacré moment qu’Holybelly figurait en bonne place des brunchs que nous voulions tester. À l’occasion d’un week-end en province tombé à l’eau à la dernière minute, nous avons intégré ce brunch sans réservation à notre programme du week-end : cela paraissait tout indiqué.
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