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En cuisine

Si je ne suis pas un cordon bleu, j’apprécie passer du temps en cuisine en couple ou en famille pour découvrir de nouveaux produits, innovants ou dépaysants, et essayer des recettes qui changent de l’ordinaire. Je vous présente chaque mois la Degustabox du moment. Si vous aimez le chocolat, le thé, les bons produits Picard ou Monoprix, vous êtes à la bonne adresse !

Pique-nique chic, romantique et champêtre - Le blog de Lili

Pique-nique chic et champêtre sur le thème des fruits et des légumes de saison

In Au quotidien, En cuisine

Profitant de nos vacances en famille, Monsieur et moi avons concocté un pique-nique sur le thème des fruits et des légumes frais. Nous avons joué le jeu « à fond » et préparé un pique-nique chic, romantique et champêtre à la décoration rose et blanche. Dix convives étaient de la partie : huit adultes et deux enfants. Nous avons cuisiné six recettes salées, trois recettes sucrées et deux detox waters : c’était un menu (très) ambitieux ! Je vous livre les recettes dans cet article. La majorité d’entre elles provient directement du site des fruits et des légumes frais puisque nous ne sommes pas créateurs culinaires. J’espère vous faire rêver et vous inspirer !Continue reading

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Vahiné a 45 ans

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In Au quotidien, Concours, En cuisine

Coucou les gourmets-gourmands, je vous propose aujourd’hui une revue gourmande de produits que Monsieur et moi avons eu l’occasion de déguster tout récemment. Nous allons parler :

  • d’Oliviers & Co, spécialiste de l’huile d’olive et autres produits fins
  • du soja et des façons de le déguster
  • des petits pains Krisprolls à l’épeautre
  • des « touches de » maïs, haricots rouges, pois chiches et champignons Bonduelle
  • des glaces Häagen-Dazs à déguster pendant les vacances… ou après !

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Fruits et légumes frais - Interfel - Recette d'Alexis Braconnier au melon

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In Au quotidien, En cuisine

En ce début d’été, j’ai été conviée à passer une soirée culinaire sur le thème des fruits et légumes frais de saison et, en particulier, les melons, abricots, pêches et nectarines. Le chef Alexis Braconnier (pour celles et ceux qui regardent Top Chef) et des producteurs étaient à nos côtés pour nous faire déguster des fruits d’été. Nous sommes ensuite passées derrière les fourneaux. À travers mon article, j’espère vous donner des idées et l’envie de consommer ces bons fruits.Continue reading

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Vahiné a 45 ans

Vahiné a 45 ans

In Au quotidien, En cuisine

Si, comme moi, vous avez grandi dans une famille qui opte pour les desserts faits maison, vous avez sans doute toujours eu des produits Vahiné dans votre cuisine. Créée en 1972, la marque fête ses 45 ans en 2017 ! Elle ne cesse d’innover et a bien compris qu’autour des desserts existait la notion de partage. Les enfants aiment aussi parfois mettre la main à la pâte, surtout lorsqu’il s’agit de décorer un gâteau.Continue reading

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Sushi Daily - Soirée découverte des Poke bowls

Les poke bowls, une nouveauté Sushi Daily

In Au quotidien, En cuisine

Il me semble que je n’avais jamais, jusqu’à maintenant, goûté de plat Sushi Daily. Cette marque a développé des kiosques au sein des grandes surfaces depuis 2010. Elle compte plus de :

  • 100 recettes, avec une offre qui se renouvelle
  • 230 kiosques en France, dans les enseignes Carrefour, Casino, Système U, Monoprix et Intermarché
  • 600 kiosques à travers 10 pays européens

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Biscottes Heudebert

[Concours] Les crackers Heudebert

In Au quotidien, Concours, En cuisine

Connaître l’origine et l’histoire des mots est souvent amusant. Figurez-vous que je viens d’apprendre que biscotte venait de bis-cotto pour « cuit deux fois » et que cette spécialité croustillante avait pour origine la cuisson par Charles Heudebert du pain invendu de sa boulangerie après l’avoir tranché. C’était il y a 114 ans !

Depuis, Heudebert a évolué et la marque lance ses crackers. Je viens tout juste d’en recevoir deux paquets dans un joli panier à mon nom. Et, bonne nouvelle : vous allez vous aussi pouvoir en remporter !Continue reading

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Potager city - Paniers de légumes de saison sur commande

Des envies de salade : potager city, Bonduelle et Subway

In Au quotidien, En cuisine

Même si je mange probablement moins de repas-crudités que lorsque j’habitais seule (cela commence à faire un paquet d’années !), Monsieur et moi restons friands de salades composées, qui sont aux beaux jours ce que la soupe de légumes maison est à l’hiver. C’est avec plaisir que nous avons testé récemment un panier de fruits et légumes Potager city, des graines de salade végétariennes Bonduelle et une salade composée Subway. À table !Continue reading

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À la découverte des vinaigres et des moutardes Clovis à Reims

In Au quotidien, En cuisine

C’est grâce à mon blog que j’ai découvert les moutardes Clovis il y a quelques années. Aussi, lorsque l’on m’a proposé d’aller découvrir l’entreprise, également spécialisée dans le vinaigre, à Reims, j’ai dit banco ! Clovis fait partie de la maison Charbonneaux-Brabant, une société familiale qui existe depuis 1797. Son siège social est situé dans la Marne. Elle fabrique de la moutarde et du vinaigre mais aussi, sur d’autres sites, de la mayonnaise, des sauces, etc. en France mais aussi en Italie pour le vinaigre balsamique de Modène et des crèmes.

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Une journée à Bourg-en-Bresse et au monastère de Brou
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