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En cuisine

Si je ne suis pas un cordon bleu, j’apprécie passer du temps en cuisine en couple ou en famille pour découvrir de nouveaux produits, innovants ou dépaysants, et essayer des recettes qui changent de l’ordinaire. Je vous présente chaque mois la Degustabox du moment. Si vous aimez le chocolat, le thé, les bons produits Picard ou Monoprix, vous êtes à la bonne adresse !

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La Maison du chocolat 40 ans - Street art par Nasty

Choc is chic : la Maison du chocolat fête ses 40 ans en street art avec Nasty

In Au quotidien, En cuisine

Pour ses 40 ans, la Maison du chocolat a fait appel au street artist Nasty, qui signe pour l’occasion des coffrets de chocolats. L’art urbain s’invite sur un support prestigieux et inattendu. Amatrice de street et sans doute plus encore de chocolat (♥), j’ai été ravie d’aller découvrir ces coffrets collector « Choc is chic » by Nasty et l’installation de leur univers à la boutique située au 52 rue François Ier (Paris 8e).Continue reading

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In Au quotidien, En cuisine

Courant mai, j’ai été conviée à une présentation totalement food : le food press tour. J’y ai rencontré les représentants de plusieurs marques, dont la moitié était une découverte pour moi ! Je suis rentrée avec de bons produits à tester. Monsieur s’est fait plaisir avec un magnifique plat de crevettes et nous avons partagé tartines, champignons, kouign-amann et madeleines. Le made in France et la qualité sont à l’honneur. Je vous montre ?Continue reading

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Atelier tahin Jean Herve gamme

Un atelier tahin avec les produits Jean Hervé

In Au quotidien, En cuisine

S’il vous arrive de faire vos courses dans des magasins bio, la marque Jean Hervé vous dira sûrement quelque chose. Il y a une dizaine d’année, il m’arrivait pour le petit-déjeuner d’écraser une banane et de la mélanger à de la purée d’amande de la marque. Mes parents en ont aussi souvent chez eux. C’est sans doute l’une des raisons qui ont fait que j’ai répondu de façon positive à l’invitation à participer à un atelier tahin. « Le tahin ? » me direz-vous peut-être. Il s’agit en réalité tout simplement du nom de la purée de sésame blanc, qui entre dans la composition d’une cuisine « saine, gourmande et végétale ».

Jean Hervé est le spécialiste des fruits secs et oléagineux. Pour préparer son tahin, il sélectionne un sésame complet biologique (AB) et le transforme selon des procédés artisanaux, sur meule de pierre. La purée de sésame blanc est riche en magnésium, en fer et en phosphore. Elle s’utilise aussi bien pour des plats salés que sucrés. Le tahin remplace les matières grasses et les protéines d’origine animale. Il se dilue facilement et peut même s’utiliser en vinaigrette, en mayonnaise végétale ou en pâte à tarte. 100 grammes correspondent à 679 calories. Le tahin est conditionné en pot de 350g et se retrouve dans les magasins biologiques et diététiques à 5,50 € environ.Continue reading

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Côté végétal : la gamme végétarienne de Flery Michon - Blog food

Des menus végétariens avec la gamme Côté Végétal de Fleury Michon

In Au quotidien, En cuisine

Une vraie tendance semble se dessiner : de plus en plus de personnes sont végétariennes ou réduisent tout simplement leur consommation de viande. Santé, bien-être animal, goût, etc. : les motivations sont diverses. Une vraie éducation reste d’ailleurs à faire autour des protéines végétales. Fleury Michon a décidé d’accompagner cette tendance en développant une gamme végétarienne : « Côté végétal ».

La marque propose désormais des alternatives à la viande et entend bien montrer que manger moins de viande ne réduit pas le plaisir. Pavés de légumes, falafels de pois chiche, parmentier, etc. : nous avons pu tester différents plats que je vous présente dans ce billet. Je mange du poisson, des œufs du porc et du bœuf mais pas d’autre viande et surtout pas à tous les repas. Il est donc logique pour moi de me tourner vers ce type de produits.Continue reading

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Degustabox box culinaire surprise avril 2017

La Degustabox « tour du monde » d’avril 2017

In Au quotidien, En cuisine

Voilà déjà deux ans que Degustabox est partenaire du blog de Lili ! Je suis allée chercher ma box culinaire surprise sur le thème « tour du monde » tout début mai, à mon retour de vacances, dans mon Point relais. Mon colis contenait, comme chaque mois, entre 10 à 15 produits gourmands et récents sur le marché. Si j’ai eu un ou deux coups de cœur, tout a trouvé preneur et Monsieur a trouvé saveurs à son palais. Je vous présente la box ?
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Old el paso mini-panadillas original

Les mini-panadillas Old el Paso s’invitent chez Victory escape game

In Au quotidien, Divertissement, En cuisine

Vous pouviez jusqu’alors déguster des panadillas Old el Paso, il est désormais possible de se régaler de mini-panadillas ! Pour l’apéro ou comme plat, on aime en déguster à plusieurs : chacun garnit comme il le souhaite ses petites « barquettes » de blé aux accents de l’Amérique du Sud. La marque n’a pas fait les choses à moitié pour célébrer cette nouveauté : en effet, jusqu’au 30 septembre 2017, tous les enquêteurs dans l’âme peuvent vivre une expérience amusante : l’escape game Malédiction (à dire avec l’accent espagnol si possible) ! Nous avons eu le plaisir d’y participer en avant-première mais aussi de déguster en famille les fameux mini-panadillas. De nos aventures entre amis à nos dégustations à table, je vous dis tout !Continue reading

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Food - La Degustabox de mars 2017

La Degustabox printanière de mars 2017

In Au quotidien, En cuisine

Fin mars, je suis allée chercher la Degustabox dans mon Point relais. Cette box sur abonnement est mensuelle, complètement food et proposée à 16€. Elle réunit plus de 10 produits culinaires récents sur le marché.

En vacances à l’étranger, j’ai programmé cet article avant mon départ il y a une semaine et n’ai pas eu le temps de tester 100% des produits mais, promis, nous nous sommes déjà bien investis et avons apprécié la sélection de produits. Je vous les présente ?Continue reading

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Le rêve de chocolat Toupargel 2017

Toupargel prépare Pâques 2017

In Au quotidien, En cuisine

Si j’en avais déjà entendu parler, c’est la première fois que je déguste des produits de la marque Toupargel, en prévision de Pâques.

Le leader français des produits surgelés livrés à domicile existe depuis 1947 (« une bonne année » pourrait me dire mon père qui fêtera lui aussi ses 70 ans en 2017). Pour la petite histoire et parce que je viens de l’apprendre moi aussi, Toupargel compte plus de 1400 références dont 800 qui lui sont vraiment propres. La marque assure 24 000 livraisons quotidiennes partout en France.

C’est donc avec une grande simplicité que j’ai reçu quelques produits créés pour Pâques un matin entre 7h et 9h. Impeccable ! En ouvrant mon carton, j’ai découvert le dessert signature de cette année : le rêve de chocolat, mais aussi deux poissons glacés et gourmands et des macarons. Chaque produit reçu est garanti sans conservateur et sans arôme artificiel et est élaboré en France.  Allez, à table !Continue reading

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