Tenir un blog apporte son lot de bonnes surprises. C’est ainsi que j’ai pu tester quelques produits Herta : des cookies et de la charcuterie.

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Le bacon fermier fumé était vraiment bon : difficile d’en manger moins de quatre tranches (fines) d’un coup.

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J’ai testé les dés de lardons fumés dans une tarte salée qui avait tellement de goût que j’avoue avoir eu du mal à identifier clairement leur goût ! La tarte a été liquidée à deux dans la journée.

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Enfin, j’ai découvert les cookies choco-noix de pécan. Je fais habituellement mes cookies et suis donc plutôt difficile.

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L’avantage est clairement que les cookies sont plus que rapides à préparer ! Il suffit d’ouvrir le sachet, de disposer les carrés prédécoupés de pâte sur une plaque et de faire cuire une dizaine de minutes à 180°.

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Ce qui m’a beaucoup étonnée, c’est le changement de couleur des cookies entre le moment où ils sortent du four et les minutes suivantes. Tout juste chauds, ils sont encore assez clairs avant de brunir !

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Le côté « gâteaux fraîchement sortis du four » était plus qu’appréciable : ils étaient bien fondants et super appétissants. Ils avaient un goût assez différent de celui qu’ont les cookies que je fais habituellement. Nous avons aimé car tout a aussi disparu dans la journée, à deux personnes. Par contre, nous avons trouvé qu’ils étaient vraiment très très sucrés, et un peu gras à digérer.

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En bref, il me semble que ces cookies sont idéaux pour un goûter à plusieurs. Ils sont vraiment bons et prêts en un rien de temps mais vraiment moins légers que ceux que l’on peut faire par soi-même (bon, ok, on n’était pas obligés de tout dévorer aussi vite !).

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Merci beaucoup à Tatiana de Vianova spheeris pour ces tests !

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Appelez-moi Lili. J'ai 33 ans, vis avec Monsieur et, un week-end sur deux et la moitié des vacances, avec son fils Junior. J'habite à Paris depuis plus de 13 ans. J'aime voyager, aller au théâtre ou voir une comédie romantique, danser... et je suis gourmande !

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