salon-de-the-Angelina-Blog-de-lili

La Saint-Valentin approche à grands pas. Peut-être savez-vous déjà comment vous avez envie de la célébrer si vous faites partie de ceux qui aiment saisir une occasion de plus pour faire plaisir à votre élu(e) ! Si, comme mon amoureux et moi, vous êtes du genre à aimer les bonnes choses, il se pourrait que le cœur à cœur, la création gourmande de la Maison Angelina, vous séduise !

Le cœur à cœur d'Angelina pour la Saint-Valentin

Il s’agit d’un biscuit macaron en forme de cœur garni d’une crème légère à la rose et de framboises fraîches rehaussées d’un cœur en sucre rose bonbon.

La dégustation commence par la vue : magnifique, non ?

Le cœur à cœur d'Angelina pour la Saint-Valentin
Le cœur à cœur d'Angelina pour la Saint-Valentin

À la dégustation, ce cœur à cœur est délicieux et très gourmand. Les parts sont très généreuses. Nous aurions pu être quatre à partager ce dessert ! Les gourmets y trouveront leur compte et apprécieront d’en garder un peu pour le deuxième repas de la journée. Les gourmands auront peut-être du mal à ne pas tout déguster en une fois.

Les framboises sont nombreuses. Je sais que vous allez me dire, comme vous me l’avez déjà indiqué sur les réseaux sociaux, que ce fruit n’est pas de saison. Certes, il ne faut pas en faire une habitude mais l’on peut comprendre les pâtissiers lorsque l’on voit ces belles framboises…

On sent que les ingrédients sont de qualité. L’alternance entre le fondant, le moelleux et le croustillant est très agréable.

Le cœur à cœur d'Angelina pour la Saint-Valentin
Le cœur à cœur d'Angelina pour la Saint-Valentin
Le cœur à cœur d'Angelina pour la Saint-Valentin

Nous avons été complètement séduits !

Le cœur à cœur d'Angelina pour la Saint-Valentin

Si vous souhaitez fêter la Saint-Valentin, retrouvez également de nombreuses idées de sorties et cadeaux sur la page Facebook du blog, dans un album dédié.

Et vous, que faites-vous le 14 février ?

Appelez-moi Lili. J'ai 33 ans, vis avec Monsieur et, un week-end sur deux et la moitié des vacances, avec son fils Junior. J'habite à Paris depuis plus de 13 ans. J'aime voyager, aller au théâtre ou voir une comédie romantique, danser... et je suis gourmande !

Vous pouvez me suivre sur Twitter, Facebook, Instagram, Hellocoton ou encore Google Plus et Inspilia.