Des apéritifs colorés et des desserts gourmands avec Picard

Seize bouchées apéritives

Pour régaler les yeux et les papilles, les seize bouchées apéritives (8,95 €) sont également au rendez-vous. Sur la table, elles sont très jolies et appétissantes. Côté saveurs, c’est encore un sans faute. Il n’y a pas de mauvaise pioche parmi les quatre recettes :

• Saumon fumé – tzatziki – pain polaire : une bouchée fraîche, agréable au petit goût de reviens-y !
• Tomates – mozzarella – cake aux olives : on retrouve vraiment le goût de la tomate- mozzarella et du basilic frais
• Bloc de foie gras de canard – confit d’oignons – crumble – pain grillé : cette bouchée est très sucrée, comme un petit bonbon ! Le foie gras est bon.
• Fromage de chèvre – gelée de miel – cake miel-romarin : un petit canapé ensoleillé surmonté de petites noisettes croquantes et bien agréables

Les bouchées font beaucoup d’effet et sont bien différentes les une des autres, que ce soit visuellement ou gustativement. La boîte est idéale pour deux ou quatre personnes pour éviter les bagarres autour de la table ! Des canapés en mode gourmet que nous dégusterions de nouveau avec plaisir.

Six mini-coupes de la mer

Nous avons dégusté un soir, en guise d’entrée, assez ludique, les six mini-coupes de la mer (6,95 €). Les coupes sont réparties en deux sortes :

• crevette marinée, salade de tomate et de pomme et espuma de concombre, une recette aux différentes textures, assez fraîche, légèrement épicée et presque sucrée !
• saumon fumé, mascarpone et légumes croquants : des verrines douces, agréables, gourmandes… Mon amoureux et moi avons particulièrement aimé cette recette.

Velouté lentilles corail

Depuis que nous vivons sous le même toit, mon amoureux et moi mangeons beaucoup de soupes maison. Mais lorsque j’habitais seule ou que nous allions l’un chez l’autre et n’étions pas deux soirs de suite chez moi, j’avais toujours des soupes Picard dans le congélateur : minestrone, légumes du soleil, etc. J’en ai beaucoup consommé ! En voyant le velouté de lentilles corail (3,95 €), un aliment que j’apprécie beaucoup (Monsieur un peu moins), j’ai eu absolument envie de le goûter !

Cette soupe aura été une excellente surprise. Elle est épicée comme il faut, très parfumée et originale, extrêmement dépaysante, onctueuse à souhait et bien épaisse. Elle se suffit à elle même : inutile d’ajouter gruyère et autres croûtons. Mon amoureux, pas très branché lentilles corail en temps normal, a autant aimé que moi.

Huit bouchées apéritives au saumon

Les huit bouchées apéritives au saumon (8,95 €) sont composées de fromage frais et de moutarde enveloppés de saumon fumé et montés sur un blini. Des œufs de truite finissent le tout. Moi qui adore l’association saumon-fromage bien salé, j’ai beaucoup aimé ! Visuellement, cet apéritif est très abouti.

Tourbillon chocolat

Chocolat, qui a dit chocolat ? Comment résister à un si bien nommé tourbillon au chocolat (11,95 €) ? Cette pâtisserie surgelée pour six personnes (ou trois personnes pour deux repas, suivez mon regard…) est composée de macaron, mousse au chocolat noir, sauce au chocolat et éclats de nougatine.

Ce tourbillon est un concentré de cacao, très gourmand, un véritable festival de saveurs chocolatées. Junior a vite tranché : « c’est trop bon ». Ce dessert est très réussi. C’est un gâteau d’hiver réconfortant et convivial. Verdict ? Beaucoup de plaisir et 489 calories chacun (oups). Regarder les photos me donne l’eau à la bouche !

Deux entremets au chocolat

Pour l’anniversaire de Monsieur, nous avons craqué sur deux boîtes de deux entremets au chocolat (4,95 € chacune). Ces entremets sont de très jolies pâtisseries, qui nous ont régalés.

Deux cappucinos

La dernière gourmandise testée est la boîte de deux cappuccinos (4,20 €). Ces deux cappuccinos sont faits d’un croustillant spéculoos, d’un crémeux au café et de chantilly à la vanille. Ces pâtisseries sont fraîches et ont une certaine légéreté avec un goût qui n’est pas sans rappeler de très bons tiramisus. Elles sont très belles et gourmandes (332 calories la part). Moi qui ne suis pas toujours très café (je n’en bois pas), j’ai bien apprécié mon dessert et en remangerais volontiers.

J’espère que vous aurez pu trouver quelques idées pour vos prochains repas !

Merci à la marque de m’avoir offert les produits de mon choix ! Pour rester transparente avec vous, seuls les bouchées apéritives au saumon et les entremets au chocolat sont des achats.

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