J’ai été invitée à une avant-première gourmande de la 2e édition de Goûts d’Yvelines « C’est bon pour la cuisine », qui se déroule du 8 au 16 novembre 2014. Cet événement rassemble le public autour des professionnels des métiers de bouche et des producteurs locaux. Des animations gratuites sont organisées dans le département : rencontres avec des chefs, démonstrations, ateliers, visites, échanges avec des producteurs, marchés, etc. Les Yvelines ont quand même un territoire agricole de 89 000 hectares !

Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles

Au programme (gratuit) :

  • le dimanche 9 novembre : le village des ateliers et des producteurs est lancé place Saint-Louis à Versailles, de 11 h à 17h30. Une vingtaine d’animations est au programme. Petits et grands sont invités à mettre la main à la pâte aux côtés de professionnels.
  • le dimanche 16 novembre : trois marchés locaux sont organisés pour l’occasion
    – au château de la Madeleine à Chevreuse
    – à la ferme de Gally à Saint-Cyr-l’École
    – place Saint-Maclou à Mantes-la-Jolie

Lors de la journée blogueurs, j’ai découvert des lieux participant à l’opération et des produits locaux. Monument café est l’un des restaurants qui proposera une réduction de 30% sur une formule pendant Goûts d’Yvelines.

On nous y a fait déguster un café ou un thé au choix parmi trois options Nina’s versaillaises :

  • Thé de Marie-Antoinette : thé de Ceylan, pétales de rose, pommes du Potager du Roi, rose
  • Versailles Rose : pétales de rose, fleurs de tournesol, pamplemousse
  • Fête de Versailles

Ayant flashé sur le packaging, j’ai goûté et aimé le thé Marie-Antoinette.

Toute l’année, Monument café propose un buffet de verrines réalisées à partir de produits locaux sur le thème « Goûter Versailles et son histoire« .

Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles

Un cours de cuisine réalisé à partir de fruits et légumes locaux est organisé au Monument café le 8 novembre 2014 à 17h30 (40€).

Monument café
1 rue du Maréchal Joffre
78000 Versailles
www.monument-cafe.com

Nous avons ensuite eu la surprise d’aller découvrir les belles vitrines du chocolatier Daubos. Dur de ne pas fondre !

Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles

Chocolatier Daubos Saint-Louis
rue du Marché Neuf
78000 Versailles

Si je suis régulièrement allée au château de Versailles, je n’avais encore jamais visité le potager du roi. Le potager a sa boutique pour commercialiser ses fruits et légumes : la classe !

Pour la minute culture, « le potager du roi a été construit entre 1678 et 1683 par Jean-Baptiste La Quintinie, à la demande de Louis XIV. Ouvert au public, il abrite l’École nationale supérieure de paysage. Classé monument historique et jardin remarquable, ses jardiniers perpétuent l’art de la taille et cultivent une grande diversité de fruits et légumes dans un jardin à la française. »

Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles

Le potager du roi
10 rue du Maréchal Joffre
78000 Versailles
www.potager-du-roi.fr

Nous avons découvert les carrés Saint-Louis : les plans de ce quartier ont été tracés vers 1685. Les carrés devaient abriter les étals d’un nouveau marché, qui n’a pas fonctionné comme espéré. Les maisons ont été transformées en habitations dès 1755. Elles ont réussi à être sauvées et abritent aujourd’hui encore des commerces. Le quartier est cossu et ne manque pas de charme.

Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles
Goûts d'Yvelines (1/2) : escale gourmande à Versailles

Appelez-moi Lili. J'ai 33 ans, vis avec Monsieur et, un week-end sur deux et la moitié des vacances, avec son fils Junior. J'habite à Paris depuis plus de 13 ans. J'aime voyager, aller au théâtre ou voir une comédie romantique, danser... et je suis gourmande !

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