Lors de mon dernier week-end à Troyes, ma cousine et moi avons dîné chez la fille du potager, un restau qui propose de la cuisine champenoise traditionnelle. Cela faisait des années que je n’y avais pas mangé et mon souvenir était bon. L’envie du moment étant plutôt à la salade, mon choix a été guidé par un impératif de ne pas manger trop lourd. Et nous n’avons pas été déçues !

La fille du potager : déguster une bonne salade à Troyes
Pour bien commencer le repas, j’ai choisi un cocktail du verger (3,20 €). Puis, point d’andouillette 5A pour moi, j’ai choisi la salade de brie au miel (12 €), composée de salade, tomate, pommes de terre, lardons, croustillants de brie dorés au miel et ciboulette. Le tout avait du goût et les ingrédients s’accordaient bien. Moi qui ne suis pas très pommes de terre en salade, j’ai apprécié le fait qu’elles soient servies tièdes. J’étais très contente de mon choix.

La fille du potager : déguster une bonne salade à Troyes
La fille du potager : déguster une bonne salade à Troyes

On a vite débarrassé nos assiettes et, si le service était sympathique, il était aussi un peu rapide et il nous a fallu demander deux fois un peu de temps pour regarder la carte des desserts.

Nous n’avons pas résisté à un thé gourmand (6,20 €). J’ai accompagné la boule de glace, la mousse au chocolat et la crème brûlée d’un thé aux fruits rouges. Un dessert parfait, gourmand et pas trop lourd !

La fille du potager : déguster une bonne salade à Troyes
La fille du potager : déguster une bonne salade à Troyes

En bref, la fille du potager a été à la hauteur de mon souvenir. Une bonne adresse pour déguster une salade repas à Troyes !

Et vous, comment aimez-vous vos salades composées ?

La fille du potager
82 rue Urbain IV
10000 Troyes
03 25 43 12 81
http://lafilledupotager.fr

Retrouvez tous mes billets « Escapades françaises »


Afficher Les voyages du blog de Lili à travers le monde sur une carte plus grande

Appelez-moi Lili. J'ai 33 ans, vis avec Monsieur et, un week-end sur deux et la moitié des vacances, avec son fils Junior. J'habite à Paris depuis plus de 13 ans. J'aime voyager, aller au théâtre ou voir une comédie romantique, danser... et je suis gourmande !

Vous pouvez me suivre sur Twitter, Facebook, Instagram, Hellocoton ou encore Google Plus et Inspilia.